荔枝时光机

穿越古今的荔枝保鲜挑战
从《长安的荔枝》到现代冷链物流,体验古今荔枝保鲜技术的惊人差异!您能否成功将鲜美的荔枝从岭南送到长安/西安?

唐朝挑战

效仿电视剧主角,使用古法保鲜技术

现代挑战

运用科技冷链物流保鲜荔枝

唐朝荔枝保鲜挑战

岭南

荔枝产地

长安

运送目的地

从岭南到长安的旅程 - 约2200里(1100公里)

选择保鲜方案组合(最多选3项)

竹筒封装

选用新鲜竹子掏空,内填湿苔藓,延缓变质1天

硝石制冰

利用硝石吸热原理制冰保存荔枝

快马接力

驿站快马接驳,最快日行300里

溪水保鲜

竹筐沉入流动溪水保鲜

分层叠放

荔枝与荔枝叶分层叠放防挤压

蜂蜡封口

蜂蜡密封荔枝蒂部延缓氧化

现代荔枝保鲜挑战

广东

荔枝产地

西安

运送目的地

从广东到西安的旅程 - 约1500公里

选择运输方式和保鲜技术(各选一项)

空运冷链

最快2小时直达,保鲜效果极佳

高铁冷链

8小时到达,节能环保

公路冷链

成本较低,需22小时

真空包装

延缓氧化,保鲜效果提升40%

气体保鲜

调节包装气体抑制微生物

生物保鲜

天然植物提取物无残留